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Edler Eierlöffel von der Salzwassermuschel. Auf dem hergerichteten Frühstückstisch ist zwischen den bereitgelegten Besteck daher immer mehr ein ganz besonderer Löffel zu finden: Der Eierlöffel.

Ob alleine oder mit der Familie am Tisch, mit diesem ansprechenden Besteck lässt sich das Ei mit Genuss auslöffeln.

Doch weshalb wird vor allem für das Ei ein eigener Löffel benötigt? Was ist das Besondere an diesem Löffel? In bestimmten asiatischen Ländern werden gewöhnlich Stäbchen zum Essen verwendet.

Bei dem Löffel handelt es sich um das älteste Esswerkzeug. Heutzutage ist eine nahezu unüberschaubare Vielfalt an Löffeln erhältlich: Eislöffel, Espressolöffel , Zuckerlöffel, Salatlöffel, Marmeladenlöffel, Kaviarlöffel, Honiglöffel, Kaffee- oder Teelöffel und noch viele mehr.

Bei diesen zahlreichen Arten von Löffeln ist es dann auch selbstverständlich, dass es ebenso für Eier besondere Löffel gibt.

Was bei der Anschaffung eines Eierlöffels zu beachten ist Eierlöffel sind in den verschiedenartigsten Formen, Designs und Farben erhältlich.

Doch ist bei der Auswahl des Löffels nicht die Optik im Vordergrund zu stellen, sondern das Material. Denn vor allem beim Essen von schwefelhaltigen Nahrungsmitteln sollte man auf wichtige Dinge achten.

Der typische Eierlöffel verfügt über eine kleine und tropfenförmige Laffe. Er sollte jedoch auf keinen Fall aus Silber bestehen.

Weshalb man keinen Silberlöffel verwenden sollte Durch das Berühren mit dem Ei ist es möglich, dass es zu entsprechenden chemischen Reaktionen kommt, die den Eierlöffel aufgrund des hohen Schwefelgehalts des Eis schwarz färben und dann einen metallen Geschmack hervorrufen.

Es bildet sich hier Sulfid. Allerdings hat das Silbersulfid eine schwarze Farbe. Hier handelt es sich dann um den bekannten Geruch nach faulen Eiern.

Weiche und abgerundete Kanten an Mulde und Stiel bieten eine unkomplizierte Handhabung. Eines ist sicher: Dem genussvollen Verzehr und der guten Laune am Frühstückstisch steht mit der Wahl des richtigen Eierlöffels garantiert nichts mehr im Weg.

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Diese edlen Löffel entstehen aus wertvollen See-Muscheln. Leichte Formabweichungen können aufgrund der Handarbeit auftreten.

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